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冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能，制冷剂的选型， 压缩机冷凝器和蒸发器的选型，冷库的规模及平面布局，冷库隔热层 的类型和厚度，冷库进出货物的次数，冷库外门的隔热性能等，要提 高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。
节能冷库降低能耗的途径通常分为两部分： (1)减少冷库冷负荷；(2)冷库设备选型。
一、果蔬冷库的节能果蔬微型冷库指的是由组成冷库的库板、制 冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好，在农产品产地现场安装后成为 装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库，且库容一般小于 200m3， 以用于保鲜贮藏的冷库。
按设计温度分类，果疏微型冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。
影晌果蔬冷库能耗的因素及冷库节能措施
1.冷库围护结构 冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。
要降低围护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是 围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚，否则会出现增加建造成本和 浪费空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。
通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好，成本不能 过高等。常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬 质泡沫塑料等。稻壳取材方便，但热阻较小，易吸湿，且用量大，库 体建造费工费时，成本折算其实不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料 生产厂家众多，购取方便，热阻较大，价格适中，建造安装方便;聚 氨醋硬质泡沫塑料热阻最大，保温性能最好，但价格高。
2．冷库围护结构的防潮和隔汽 对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的， 否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透，因此，防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
3．冷库的蒸发压力和温度 蒸发温度与蒸发压力是相对应的，知道了蒸发压力后，可通过查 表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下，将温差(蒸发温度 与库房温度的差)缩小，蒸发温度可以相应地提高，冷库制冷机的制 冷量就会有所提高，也就是循环效率提高了，相应地也节省了电能。
4．冷库融霜操作 一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著，通过 蒸发器空气的流量尚未减少之前， 霜层的影响尚不严重， 可不必融霜;
当空气的流量明显减少时，应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温 度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽 量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，减少蒸发器的融霜次数，实 际也起到了冷库节能的作用。
5．冷库储藏温度和冷库库房利用率 不同的果蔬储藏温度不同， 每种果蔬也都有适合其储藏的温度范 围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。
冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量 就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是 还可以减少通过库体向外的传热量。
节能冷库库房利用率是果蔬实占 容积与库房有效容积的比值。 对于微型冷库的容积利用率一般不低于 0.3,当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔 成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库 的节能是不言而喻的。
二、变频调速技术用于冷库节能
鉴于冷库冷藏企业耗电量的 80%是制冷系统,而制冷系统中压缩 机的耗电量约占 60%左右,故压缩机所匹配电动机的节能意义更为重 大。冷库设计时,一般根据全年出现的最大机械负荷工况确定配机, 以满足热负荷高峰期要求然而在实际运行中,由于存在着食品冷加工和其它的变化因素,往往设计所选配的冷库压缩机满负荷运行时间较 短,低负荷运行时间长,以至于压缩机大部分时间处于小于设计负荷 工况下运行， 在我国， 普遍存在着冷库压缩机电动机负载较低的情况。
三、微型节能冷库
微型节能冷库是针对我国目前农业生产的主要经营管理模式和 农村家庭经济与技术水平，开发的一种操作简单、性能可靠、效果良 好的贮藏设施， 已获国家专利和第八届中国专利新技术新产品博览会 特别金奖。
它可广泛应用于果品、蔬菜、粮食、花卉等农副产品及药 材、食品、精细化工原料的贮藏和预冷，适合我国城乡家庭和集体使 用，是调节果蔬淡旺季，变当地资源优势为经济的重要载体。制冷设 备是微型节能冷库的最关键部分， 微型节能冷库主要适合于农村家庭、 批发市场、超市保鲜冷藏，速冻冷冻。
微型节能冷库设备主要特点：
（1）微型节能冷库的制冷剂加注及调试在出厂前经严格检测完 成，同时安装方便快捷，仅需将室内机组和室外机组用管道连接，接 通电源就可以工作。
（2）微型节能冷库的制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机，主 要控制元器件也可采用国外产品，所以运行安全可靠，无故障运转时 间长。
（3）微型节能冷库的自控系统采用微电脑控制，控温准确，操 作简单，机组有自动和手动双位运行功能，设有多种自动保护装置， 同时配有电子温度显示器，方便用户观察冷库的库内温度。
（4）微型节能冷库的机组采用热气或电热除霜方式，除霜时间 短，除霜期间库内温度波动小。 微型节能冷库最常用的规格有二种：90m3 和 120m3 容积，建筑投 资一般为 1.5-2.0 万元，根据微型节能冷库的设计要点建造的库房， 降温速度快，保温性能好，冷库库温波动小，空库一般开机 48 小时 内，冷库库温可由 20℃降至 0℃；果实前期预冷和降温阶段，设备日 耗电量一般为 40-50 度，冷库库温稳定后日耗电量仅 7-8 度，北方地 区在冬季可采用自然冷源通风降温，月耗电量很低。
